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广东中荔枝农业集团有限公司成立于2019年,是一家以中国荔枝出口为基础,以荔枝产业推广、荔枝特色产业园建设、互联网销售为发展目标的农业集团。
桂花香荔枝
桂花香荔枝
上市时间: 3-4月
规格: 16g以上
甜度: ★★★★(18-20)
核肉比: 1:5
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桂花香荔枝是源自广东茂名的一个特色实生变异中熟品种。其最突出的特点是果
实带有浓郁的桂花香气,风味独特。其果肉乳白,质地爽脆,汁多清
甜,但果型偏小,果核相对较大。
分布范围 桂花香荔枝主要分布于中国广东省,尤其是茂名地区。在广东其他传
统荔枝产区也有少量引种栽培。因其独特香气受到关注,但整体种植
面积不如主流品种广泛。
主要价值 桂花香荔枝以其独特的桂花香味和清甜爽脆口感而具有较高的食用价
值和风味辨识度。虽然商品果外观和核肉比稍逊,但其独特香气使其
在特色荔枝市场占有一席之地。它也常被用于荔枝深加工,为产品增
添独特风味。 |

植物文化 Lychee Culture
杨贵妃与妃子笑
中国的荔枝,不仅品种繁多,而且良种纷呈。唐代杨贵妃极其爱食鲜荔枝,唐玄宗为博其笑颜,下旨派人从南方遴
选良种鲜荔枝,快马加鞭、日夜兼程地火速送长安宫中。彼时路途险阻,运送荔枝的劳卒与马匹不断暴毙于途,但
仍须前仆后继地执行“御旨”。后来,因杨贵妃喜食之该良种荔枝,被称为“妃子笑”。杜牧有一首绝句,题目叫
《过华清宫》,有名句专门写此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
苏东坡与荔枝
荔枝是有名的岭南佳果,罗浮山一带是产地。苏东坡写下了名诗《初食荔枝》:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第
新;日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人!”苏东坡赞美妃子笑荔枝:“不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。”品尝
荔枝后,坡公坦率说:“我生涉世本为口。”
荔枝品种 Lychee Varieties

荔枝食材化深加工产品

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